西方餐飲文化與中國飲食文化迥然不同，隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，西餐獨有的主料突出、形色美觀、口味鮮美、營養(yǎng)豐富、供應方便的特色愈來愈被我們接受，西式餐飲也漸已成為我們?nèi)粘Ｉ铒嬍车囊徊糠�，有越來越多的年輕人，愿意投身從事西餐行業(yè)中。正如來自遼寧葫蘆島的周明亮，2020年選擇了沈陽新東方技工學校報名精品西餐專業(yè)，自此與美食相伴，為未來奮斗！
周明亮與沈陽新東方的緣分來源于一次偶然。他告訴我們，有一次在家百無聊賴的刷著短視頻，無意中看到了沈陽新東方技工學校發(fā)布的視頻，看到了學生們?nèi)の稒M生的日常，還有西餐專業(yè)視頻里透出屏幕的精致與美味。這讓周明亮覺得沈陽新東方和自己的初中完全不一樣，或許自己可以轉(zhuǎn)變思路，不再為了一直不理想的文化課成績白費功夫，而是可以另辟蹊徑，在沈陽新東方擁有不一樣的多姿多彩的學習生活。
談到學校生活，周明亮覺得沈陽新東方技工學校很大，環(huán)境優(yōu)美，班主任認真負責，平時就像大家長一樣對學生們關愛有加。而自己的變化也很大，不僅在專業(yè)學習上游刃有余，性格也從內(nèi)向變外向，從不善言辭變喜歡溝通。他還告訴我們，除了每天的課程學習，學校的課余生活也是豐富多彩，自己下課也會約著三五好友，在操場上打打籃球，印象最深刻的是校園籃球比賽，在自己的號召組織下，得到了第三名的好成績，也通過這次活動，增進了班級的凝聚力，明白了團隊的重要性。
未來，周明亮希望可以學有所成，去往溫暖如春的南方，開展自己的事業(yè)和理想。我們也祝福他，不變初心，堅韌如一，始終在西餐這個領域內(nèi)一路奔跑向前，早日成為一名真正的西餐主廚！
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